{"id":1001877,"date":"2015-09-30T20:13:13","date_gmt":"2015-09-30T18:13:13","guid":{"rendered":"http:\/\/wordpress4.local\/2015\/09\/30\/a-la-decouverte-des-cafes-de-shaughnessy-village\/"},"modified":"2020-07-08T01:17:42","modified_gmt":"2020-07-07T23:17:42","slug":"a-la-decouverte-des-cafes-de-shaughnessy-village","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prevel.ca\/fr\/blogue\/la-decouverte-des-cafes-de-shaughnessy-village","title":{"rendered":"\u00c0 la d\u00e9couverte des caf\u00e9s de Shaughnessy Village"},"content":{"rendered":"\n

Lorsque l\u2019on s\u2019installe dans un nouveau quartier, on tente de trouver ses rep\u00e8res. C\u2019est ainsi, avec un bon th\u00e9 ou un caf\u00e9, que l\u2019on vous propose d\u2019initier cette journ\u00e9e dans Shaughnessy Village<\/strong><\/u><\/a>. Voici donc des endroits tr\u00e8s diversifi\u00e9s les uns des autres o\u00f9 vous saurez faire le plein d\u2019\u00e9nergie et trouver un espace agr\u00e9able partag\u00e9 par les gens du quartier!<\/span><\/p>\n\n\n\n

Pour notre premier arr\u00eat, nous n\u2019avons pas besoin d\u2019aller bien loin, le Caf\u00e9 de la Maison Ronde<\/a><\/strong><\/u> est situ\u00e9 directement sur le square Cabot. Issue d\u2019une initiative du \u00ab Magazine de rue \u00bb l\u2019Itin\u00e9raire <\/strong><\/u><\/a>et subventionn\u00e9e par la Ville de Montr\u00e9al, la Maison Ronde est g\u00e9r\u00e9e par des gens de la communaut\u00e9 am\u00e9rindienne et inuit. La torr\u00e9faction de leur caf\u00e9<\/a><\/strong><\/u> (\u00e9quitable bien s\u00fbr) est faite \u00e0 Kanehsatake. On peut y manger quelques sp\u00e9cialit\u00e9s am\u00e9rindiennes tel le \u00ab Bannock<\/em> \u00bb, entre le scone et le muffin anglais, servi avec beurre, cannelle et sirop d\u2019\u00e9rable, parfait avec le caf\u00e9. On accompagne aussi le casse-cro\u00fbte d\u2019un rafra\u00eechissant jus de fraises (eau, fraises fra\u00eeches et sirop d\u2019\u00e9rable). Le service y est extr\u00eamement chaleureux; Brandon et Alan sont plus que disponibles et passionn\u00e9s par leur travail. En plus de l\u2019agr\u00e9able terrasse, d\u2019une connexion wifi dans le parc et de la biblioth\u00e8que d\u2019\u00e9change de livres, le caf\u00e9 offre un programme de \u00ab caf\u00e9 suspendu \u00bb. Cela consiste \u00e0 pr\u00e9payer un caf\u00e9 qu\u2019une personne dans le besoin pourra ensuite venir r\u00e9clamer. Belle initiative! Le caf\u00e9 est ouvert de mai \u00e0 octobre et restera possiblement ouvert l\u2019hiver aussi. \u00c0 confirmer, on croise les doigts.<\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Infos : Caf\u00e9 de la Maison Ronde, Square Cabot
Ouvert du mardi au vendredi de 8 h \u00e0 18 h et le samedi de 11 h \u00e0 18 h.<\/p>\n\n\n\n

Pour notre second arr\u00eat, nous avons visit\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 NosTh\u00e9s<\/a><\/strong><\/u>. Les deux jeunes propri\u00e9taires d\u2019origine ta\u00efwanaise sont fr\u00e8re et s\u0153ur et nous proposent des sp\u00e9cialit\u00e9s de leur pays ainsi que des sp\u00e9cialit\u00e9s d\u2019influence japonaise. L\u2019incontournable \u00ab Bubble Tea<\/em> \u00bb est ici revisit\u00e9 en un large \u00e9ventail de saveurs. Tapioca deux couleurs, \u00ab tiny bubbles<\/em> \u00bb (de plus petites sph\u00e8res simplement) ou avec sorbet, ils sont tous d\u00e9licieux! Tel que recommand\u00e9 par Vicky la propri\u00e9taire, nous essayons le \u00ab Dark roast Oolong Creamy Tea <\/em>\u00bb, similaire \u00e0 un cha\u00ef latte froid, \u00e0 la fois frais et r\u00e9confortant, ainsi que le \u00ab Watermelon Sorbet Iced Tea <\/em>\u00bb. Difficile de ne pas le terminer en quelques secondes avant d\u2019en recommander un autre! Plus que juste un caf\u00e9, l\u2019\u00e9tablissement est aussi un bistro. On y trouve donc des frites de patates douces \u00e0 la poudre de prune sucr\u00e9e et du poulet popcorn avec sa panure l\u00e9g\u00e8re et sa viande savoureuse. Mets d\u00e9cadent, \u00e7a fond dans la bouche!<\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Infos : NosTh\u00e9s, 1609 Sainte-Catherine Ouest
Ouvert 7 jours, de midi \u00e0 22 heures<\/p>\n\n\n\n

Pour continuer avec un incontournable du quartier, ouvert depuis 13 ans d\u00e9j\u00e0, le Kafein Caf\u00e9 Bar<\/a><\/strong><\/u> est toujours dans le coup! Le caf\u00e9 3e<\/sup> vague provient de la r\u00e9put\u00e9e Maison de Torr\u00e9faction Saint-Henri<\/a><\/strong><\/u>. Nous avons essay\u00e9 le \u00ab Godshot Roast<\/em> \u00bb bien cr\u00e9meux aux notes de fruits rouges et de chocolat au lait. On y vient surtout pour l\u2019ambiance et pour le menu bouffe aux accents m\u00e9diterran\u00e9ens inspir\u00e9 par les origines libanaise de Gaby, le sympathique propri\u00e9taire, et de son chef d\u2019origine italienne. Le Sandwich Halloumi frit (fromage traditionnel libanais), roquette, tomates, yogourt menthe et concombre dans un pain focaccia au romarin (\u00e0 l\u2019italienne) est tout simplement parfait. On peut aussi y aller pour le d\u00e9jeuner et on se doit de prendre le smoothie avocat, m\u00fbres, lait d\u2019amande et granola qui est aussi d\u00e9licieux et presque un repas en soi! Aspect int\u00e9ressant du lieu, lorsque le caf\u00e9 ferme ses portes \u00e0 21 h, l\u2019endroit devient un bar avec des \u00e9v\u00e9nements tels les soir\u00e9es quizz, po\u00e9sie et DJ invit\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 minuit! <\/p>\n\n\n

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Infos : Kafein Caf\u00e9 Bar, 1429a rue Bishop
Ouvert du lundi au jeudi de 9 h \u00e0 minuit
Vendredi de 9 h \u00e0 1 h, samedi 10 h \u00e0 1 h, dimanche de 10 h \u00e0 19 h.<\/p>\n\n\n\n

Pour revenir au monde du th\u00e9, le Caf\u00e9 Aunja<\/a><\/strong><\/u> aux racines perses allie l\u2019\u00e9l\u00e9gance au boh\u00e8me dans un d\u00e9cor chaleureux. Lors des journ\u00e9es froides, on y prend l\u2019ultime rem\u00e8de et favori de la maison : le th\u00e9 au gingembre. Compos\u00e9 de gros morceaux de gingembre, de jus de lime, de thym frais et d\u2019un miel ambr\u00e9, \u00e7a r\u00e9chauffe! Les desserts traditionnels sont aussi exquis. Par exemple le \u00ab Shiraz Delight <\/em>\u00bb (vermicelles gel\u00e9s, eau de rose, jus de lime et pistache) ou la cr\u00e8me glac\u00e9e au safran! Le service \u00e9tait un peu rustre, mais la serveuse nous a expliqu\u00e9 qu\u2019elle \u00e9tait nouvelle et un peu d\u00e9bord\u00e9e\u2026 Laissons la chance au coureur. Nous avons aussi h\u00e2te d\u2019essayer le brunch du week-end!<\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Infos : Caf\u00e9 Aunja, 1448 Sherbrooke ouest
Ouvert 7 jours, de 10 h \u00e0 22 h.<\/p>\n\n\n\n

Le Caf\u00e9 Myriade<\/a><\/strong><\/u>, caf\u00e9 hipster par excellence (3e<\/sup> g\u00e9n\u00e9ration pour ne pas choquer) est un incontournable. On y consomme le populaire caf\u00e9 de la Maison de Torr\u00e9faction 49e<\/sup> parall\u00e8le<\/a><\/strong><\/u> caract\u00e9ris\u00e9 par un aspect acide un peu agrume, principalement pour emporter puisque le caf\u00e9 ouvre d\u00e8s 7 h 30! Pour les snacks<\/em>, on prend un scone zucchinis, champignons et fromage de ch\u00e8vre que l\u2019on mange en classe ou pendant la r\u00e9union du matin!<\/p>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Infos : Caf\u00e9 Myriade, 1432 rue Mackay
Ouvert du lundi au vendredi de 7 h 30 \u00e0 19 h, samedi et dimanche de 9 h \u00e0 19 h.<\/p>\n\n\n\n

Le choix ne manque pas et tous les pr\u00e9textes sont bons!<\/p>\n\n\n\n

Bonnes d\u00e9couvertes.<\/p>\n\n\n\n

Note : D\u00e9couvrez d’autres bonnes adresses dans notre pr\u00e9c\u00e9dent billet \u00ab Caf\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir dans Shaughnessy et ses environs<\/strong><\/u><\/a> \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lorsque l\u2019on s\u2019installe dans un nouveau quartier, on tente de trouver ses rep\u00e8res. C\u2019est ainsi, avec un bon th\u00e9 ou un caf\u00e9, que l\u2019on vous propose d\u2019initier cette journ\u00e9e dans Shaughnessy Village. 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